Kookworkshop Nederlands

Pastinaak, Schorseneer, Rabarber, wil jij leren koken met deze oude Hollandse ingrediënten? Kom dan naar Boerin en de Kok in Amstelveen voor een Kookworkshop Nederlands.

In Nederland hebben we prachtige ingredienten, die combineren we in deze kookles met “wereldse” bereidingen. Wat denk je van witlof in een tarte tatin? Of tempura van schorseneren? En met kruiden uit onze moestuin geven we alles nog meer smaak.

Een workshop koken bij ons is ‘uit eten met elkaar bereid’. De nadruk bij onze kookworkshop ligt op het actieve element gevolgd door heerlijk eten. Wij koken zo veel mogelijk in het seizoen, daarom wisselt de exacte invulling van het menu per keer.

Schrijf je in voor onze Kookworkshop Nederlands

Begeleiding van deskundige en gepassioneerde chefs;
Goed bereikbaar, we zitten vlakbij Amsterdam;
Dieetwensen? Voertaal Engels? Geen probleem;
Prachtige, sfeervolle boerderij als locatie.

Inschrijven

Zij kozen voor Boerin en de Kok

Opbouw van de workshop

Voor we met elkaar het eten bereiden krijgen jullie een welkomsthapje passend bij het thema. Onze chef licht het menu toe en vertelt met welke ingrediënten we aan de slag gaan.

De groep werkt in teams en iedereen maakt een deel van het menu. Het koken neemt ongeveer 1,5 uur in beslag en als we bezig zijn serveren we al wat smaakvolle hapjes.

Vinden jullie het leuk om de borden zelf mooi op te maken en de gerechten aan tafel te presenteren? Dat kan!

In totaal duurt de kookworkshop Nederlands 3,5 uur inclusief het eten. We sluiten af met koffie en thee en de afwas verzorgen wij.

Om te zorgen dat je de heerlijke gerechten thuis nog eens na kan maken, sturen we alle recepten per mail naar je toe.

Over Boerin en de Kok

Boerin en de Kok is opgericht met de gedachte om een link te te maken tussen culinair, goed eten en het boerenleven. Oprichter en chef Martijn gaat hierbij terug naar de basis en stelt de kringloop van voeding centraal.

Met eten wil hij plezier en inspiratie brengen. Hiervoor gebruikt hij smaakvolle, duurzame producten, en dat proef je! Met een hartelijke welkom en een ontspannen sfeer maakt dit onze boerderij de plek om ongedwongen te genieten.

Benieuwd welke kookworkshops wij nog meer bieden? Bekijk dan ons aanbod.

Wat klanten zeggen

Bij Martijn eten is een feestje. Bij een kookworkshop geniet je van geweldige gerechten en het plezier van met elkaar koken eten. Wil je een keer niet koken maar wel heel lekker eten, ook dan verzorgt Martijn een geweldige diner. De sfeer is ongedwongen. Mensen kunnen zelf hun drankjes pakken en door de keuken lopen. Een aanrader.

Particulier

We hebben een dag vergaderd bij de Boerin en de kok en dit afgesloten met de workshop Pastafabriek. Zeer gastvrij ontvangen, en vergadert in een informele setting. Alle benodigdheden waren aanwezig. Fijn om zo buiten te zitten, maar toch zo dichtbij Schiphol! Na een hele dag vergaderen hebben we afgesloten met de kookworkshop, wat heel leuk gedaan is in ook een informele setting! Het resultaat wat ook heerlijk! Dank voor de gastvrijheid, goede organisatie en heerlijke verzorging!

KLM Den Haag

Een prachtige locatie op de boerderij, sfeervol ingericht en enthousiaste begeleiding door Bjorn en Sam!Met ons team hebben we de kookworkshop Italiaans gevolgd. Het menu dat we kookten was voor iedereen geschikt – ook voor de vegetariërs. Dank nogmaals voor de leuke ervaring – ook fijn dat het op zo’n korte termijn allemaal mogelijk was.

Schiphol

Meer leren over koken met oud Hollandse ingrediënten?

Meld je dan aan voor onze kookworkshop Nederlands! Laat dan je gegevens achter in onderstaand formulier in, dan nemen wij zo snel mogelijk contact met je op.